Цветовод-Консалтинг

Архив рубрики «Зелень»

Сельдерей в последнее время стал, пожалуй, самым популярным корнеплодом, особенно у людей придерживающихся здорового образа жизни. Этому овощу приписывают чудодейственные свойства. Он действительно способен улучшить обмен веществ, снизить вес и пополнить организм многими витаминами и микроэлементами. Поэтому почти все огородники выращивают сельдерей у себя на участке. Прочитать остальную часть записи »

Многим хозяйкам хочется иметь ароматную и вкусную зелень на своем столе круглый год. Чтобы запастись витаминами, не обязательно покупать зелень в магазине либо на рынке. К примеру, уход за укропом на своем подоконнике не так сложен. В данной статье мы расскажем, как проводить выращивание укропа в домашних условиях. Прочитать остальную часть записи »

Эстрагон или Тархун – многие помнят и любят вкус и аромат прохладительного напитка «Тархун». Эстрагон применяют для заправки почти всех блюд, особенно гармонично эта ароматная трава сочетается с мясом, рыбой и овощными салатами. Как природный консервант, эстрагон используют при консервировании. Широко применяется тархун и в лечебных целях, он снимает головную боль, используется при бессоннице и депрессии, Прочитать остальную часть записи »

Кориандр одна из любимых пряных специй, которую часто используют и любят добавлять во многие блюда. Кориандр – интересное растение. Молодая зелень кориандра известна нам как кинза, а самая ароматная часть кориандра – это семена. В пищу используют и семена и зелень, особенно популярен кориандр в блюдах кавказской кухни и восточных блюдах. Семена кориандра обладают и лечебными свойствами, которые применяют в лечении болезней Прочитать остальную часть записи »

Петрушка – одна из самых любимых пряных трав, которую традиционно используют почти в каждом блюде. Зелень петрушки обладает не только ярко выраженным специфическим ароматом и вкусом, но широко применяется в косметологии и народной медицине. Она относится к неприхотливым растениям, и вырастить петрушку на огороде не составит труда. Петрушку можно выращивать круглогодично, начиная с выращивания в теплице, затем в Прочитать остальную часть записи »

У многих дачников укроп растет как сорняк, часто засоряя большие участки. А некоторые, вроде ухаживают за укропом как положено, а смотришь, у соседа укроп сочнее и зеленее. У укропа короткий срок вегетации: весной появляется сочная ароматная зелень, однако быстро отрастает стрелка и вот уже во всю, красуется зонтик-соцветие. Как вырастить укроп, чтобы все лето был обильный урожай витаминной зелени? Прочитать остальную часть записи »

Хотите на своем участке иметь что-то необычное? Посадите сад пряных трав. Уход за ним минимальный, так как большинство душистых трав – это неприхотливые  ароматные растения. Одни из них скромные на вид, другие не уступят в своей красоте многим декоративным цветам. Привлекательность пряных трав в их аромате, который придаст пикантность любому блюду и напитку. Ниже я приведу список названий и описание многих душистых Прочитать остальную часть записи »

Шпинат – это богатейшая витаминами и полезными микроэлементами зелень. Наряду с петрушкой, укропом, щавелем и листовым салатом он способен значительно обогатить наш рацион полезными веществами. Кушать шпинат рекомендуют при заболеваниях сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта, анемии. Он укрепляет нервную систему. Богат витаминами группы В, С, Е, D, Р. Многие пренебрегают выращиванием шпината на своих Прочитать остальную часть записи »

Розмарин – это удивительное растение, зеленью которого можно красиво декорировать кухню, а еще он ценится как пряная приправа почти к любому блюду. Розмарин хорошо растет в комнатных условиях, однако любая уважающая себя хозяйка обязательно несколько кустиков выращивает на грядке. Чтобы наслаждаться ароматной зеленью круглый год, необходимо вырастить несколько растений у себя на подоконнике. Как это сделать – узнайте в статье. Прочитать остальную часть записи »

Базилик – полезные свойства которого успешно применяются в комплексном лечении желудочных болезней, болезней нервной системы. Это пряное растение снимает спазмы мускулатуры внутренних органов, кровеносных сосудов, снимает болевые ощущения и снижает уровень мочевой кислоты, которая способствует образованию камней в почках. Прочитать остальную часть записи »