Инжирный, плоский персик в вашем саду

Инжирный персик выращиваниеСовсем недавно инжирный персик появился на наших рынках и сразу привлек к себе внимание, во-первых, своим названием, во-вторых, необычной формой.  На фоне ажиотажа вокруг генетических продуктов, многие относятся к нему с подозрением. Хочу вас успокоить. В плоском персике нет ничего от инжира – только форма. На появление новых сортов персика способны влиять, пожалуй, только косточковые культуры (абрикос, алыча, слива, миндаль), но только не инжир. Почему дано такое название – инжирный персик? Ведь запах, и вкус этого вида остался обычным, чуть меньше пушок на кожуре, косточка тоже самая обычная, только меньшего размера.

У настоящих инжирных персиков есть только один недостаток – они почти не транспортабельны. Однако, начиная с 2010 стали появляться в наших супермаркетах. Это скорее говорит о генных модификациях с данным плодом или обработкой специальными газами. Скажите, вы хотели бы лакомиться такими фруктами? Если нет, то посадите и вырастите у себя на даче свой инжирный персик, главное правильно выбрать для него место.

Характеристика дерева Инжирного (блюдчатого) персика

Инжирный персик выращивание

Персиковое дерево – среднерослое с раскидистой кроной в молодом возрасте. Плодоношение на 2-3 летних побегах – обильное, иногда плоды расположены на ветках группами.  Побеги без чечевичек светло-зеленого цвета.  Плоды имеют характерную, блюдчатую, совершенно плоскую и неравнобокую форму. Вкус инжирного персика сладковато-кислый, освежающий и очень приятный. Созревание плодов наступает в конце августа.

Персиковые деревья этого вида характеризуются поздним цветением, а значит, в весенние заморозки почки и бутоны еще не проснулись и легкий утренний морозец им не страшен.

Еще привлекательно в инжирных персиках то, что вкус плода одинаков: и у кожицы и у косточки. Если обыкновенный персик разочаровывает по мере откусывания «вглубь», то инжирный персик одинаков по вкусу всего плода.

Инжирный персик – выращивание

инжирный персик выращивание

Агротехника выращивания инжирного персика почти не отличается от выращивания привычного для нас персикового дерева. Однако следует обратить внимание на некоторые моменты:

  • Адаптирован ли саженец к местному климату
  • Выберите саженец со здоровой корневой системой. Немного отщипните кору, если она зеленая – саженец здоровый. Если коричневого цвета или с пятнышками – откажитесь от покупки
  • Место прививки должно быть без наплывов – чистым и ровным
  • Уточните возраст саженца. Лучшая приживаемость у однолетних.

Сажают инжирный плоский персик на солнечных местах, защищенных от ветров.

Избегайте сырых и заболоченных мест и низин.

Не сажайте инжирные виды персиков рядом со взрослыми деревьями. Тень высоких соседей не позволит вызреть молодому растению.

Персиковые деревья не любят соседства с клубникой, бахчей, пасленовыми культурами и люцерной.

Хорошие, добрососедские отношения у персика сложились с виноградом: там, где растет виноград, хорошо растет персик.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

сорт Персика «Киевский ранний»

Выращивание вкусного персика

обрезка персика весной

Весенняя обрезка персика

приствольные круги оформление

Оформление приствольных кругов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *