Когда выкапывать картофель на хранение? | Цветовод-Консалтинг
 

Когда выкапывать картофель на хранение?

сбор картофеляСрок сбора урожая картофеля в первую очередь зависит от сорта. Ранние сорта начинают выкапывать на юге уже в первой половине июня. В средней полосе лакомиться первой картошкой начинают чуть позже – в июле. Среднеранние сорта картофеля подкапывают через месяц (июль-август соответственно).

Примерно за неделю до предполагаемого сбора урожая ботву картофеля надо скосить на высоте 10-15 см. Во-первых, так удобно будет выкапывать клубни. Во-вторых, если на листьях есть фитофтора или другая болячка, вы, срезая и уничтожая ботву, не дадите спорам болезни попасть в почву, а соответственно и на клубни картофеля. В- третьих, кожура картофеля быстрее созреет, а значит, урожай будет хорошо храниться.

Когда начинать сбор картофеля?

Согласно народным приметам, выкапывать корнеплоды лучше на убывающую луну при хорошей солнечной погоде.

Спустя неделю — другую после окончания цветения, можно картофель подкапывать, выбирая крупные кусты. По состоянию картофелин определяют, срок сбора картофеля. Если кожица легко счищается, то картофель еще не созрел. Молодую выкопанную картошку используют в пищу. Как только кожура картофеля перестанет счищаться и созреет, значит можно приступать к сбору всего урожая.

сбор картофеля

  • Выкапывают картофель в теплую сухую погоду, оставляя клубни на открытом воздухе, чтобы они проветрились и обсохли.
  • Через 1-2 дня, картофель убирают в темное место. Можно клубни насыпать в мешки, ящики, или складировать в кучу.
  • Чтобы картофель хорошо хранился, ему надо «отдохнуть» несколько недель. В темном помещении, клубни дозревают, кожура становится более плотной. Если есть на клубнях болезни, они за это время проявляются, и перед закладкой урожая на зимнее хранение, такой картофель убирают.
  • Перед тем, как картофель опустить на хранение в подвал, его еще раз перебирают, убирают больные и поврежденные клубни, рассортировывают картошку по размеру, отбирая средние клубни на посадку в следующем сезоне.
  • Семенной картофель выносят снова на свет для озеленения. В нем накапливается солонин, который, обладая инсектицидными и фунгицидными свойствами, предохраняет клубни от вредителей и порчи. Солонин – это ядовитое вещество, в пищу позеленевший картофель использовать нельзя!

При уборке картофеля, важно успеть собрать во время весь урожай. Выкопку картофеля необходимо закончить, пока температура воздуха не опустилась ниже +6°С, а почва не остыла ниже +6+8°С. 

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

неприхотливые овощи

Самые неприхотливые овощи или огород для ленивых

огород

Красивые грядки своими руками

декоративный огород

Дизайн садового участка

 

ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ

Новости ИНТЕРНЕТА

Оставить комментарий

Пост!
Seo анализ сайта