Кориандр — выращивание из семян | Цветовод-Консалтинг
 

Кориандр — выращивание из семян

кориандр выращиваниеКориандр одна из любимых пряных специй, которую часто используют и любят добавлять во многие блюда. Кориандр – интересное растение. Молодая зелень кориандра известна нам как кинза, а самая ароматная часть кориандра – это семена. В пищу используют и семена и зелень, особенно популярен кориандр в блюдах кавказской кухни и восточных блюдах. Семена кориандра обладают и лечебными свойствами, которые применяют в лечении болезней желудка, печени, для улучшения аппетита. Зелень кинзы богата витаминами В1, С и В2, фосфором, магнием и кальцием.  Вегетационный период кинзы достаточно короткий: кустики кинзы быстро стрелкуются, зацветают и появляются семена. По мере созревания семян, запах кинзы меняется на аромат кориандра. Вот такое волшебное превращение свойственно этой пряно-ароматному растению.

Растение кориандр совсем несложно вырастить на своем участке. Выращивание кориандра не требует особого ухода или усилий, однако некоторые особенности все же существуют. Какие? – расскажем в этой статье.

Кориандр – выращивание и уход

кориандр выращивание

Кориандр – светолюбивое и теплолюбивое растение, поэтому место под посадку выбирают солнечное. Почву на грядке заправляют золой, компостом, добавляют немного нитрофоски (на 1м²  2 стакана золы, 0,5 ведра компоста и 1 ст.л. нитрофоски).

Семена кориандра достаточно крупные, поэтому их можно аккуратно разложить в бороздки на расстоянии 4-6 см друг от друга.

Сеять семена кориандра можно круглый год: зимой на подоконнике, весной и осенью в теплице, а летом выращивать кориандр в открытом грунте. Если сажать кориандр ради ароматных семян, то цветонос на растении появляется в теплице через 40-45 дней после посадки, а в открытом грунте на 20-25 день.

Лучшей всхожестью обладают свежие семена, не старше 2-х летнего возраста.

Всходы кориандра появляются на 20-й день при +5+8°С.

кориандр выращивание

В дальнейшем уход за растущим кориандром сводится к простым агротехническим мероприятиям: рыхление, удаление сорняков, прореживание посадки по мере роста растения, регулярный полив и периодические опрыскивания растения от паутинного клеща мыльной водой.

Чтобы легче было ухаживать за ароматной травкой, посадите кориандр рядом с петрушкой или укропом, можно выделить для ароматных трав отдельную грядку и создать на участке «сад пряных трав». У большинства ароматных растений требования к уходу похожи, поэтому посадив витаминную зелень рядышком, вы создадите красивую и необычную грядку на огороде и облегчите немного свой труд.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

артишоки выращивание

Делимся секретами выращивания артишока

розмарин выращивание

Розмарин — выращивание из семян

пряные травы

Сад пряных трав

 

 

 

ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ

Новости ИНТЕРНЕТА

Оставить комментарий

Пост!
Seo анализ сайта